L'instant Gascogne

Oeil d'Expert

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L'ENCEPAGEMENT est la surface en hectares d'un cépage qui compose un vignoble.

En Côtes de Gascogne, par exemple le Colombard représente 50% de l’encépagement total de notre vignoble ! Il est à base de nombreux assemblages de vins blancs secs et marque la signature des Gascogne !

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