Les curieux
vin blanc moelleux-doux

Dégustez
notre vin blanc moelleux et doux

Après la curiosité, place à l’expertise

Découvrez la fiche technique, les cépages et notes de dégustation

Les accords
gourmands

entrée

Foie gras, toasts sucrés-salés

fromage

Chèvre ou bleus de vache (fourme d’Ambert, bleu d’Auvergne)

desserts

Salade de fruits frais, croustade, bugnes

Quelques idées recettes

Un allié de la gourmandise

Le charme et la fraîcheur de ses arômes annonce une bouche suave et dont la douceur modérée ouvre l’appétit à des produits de gourmets ou des mets inventifs.

Astuces

  • Déguster entre 8 à 10°C.
  • A consommer de préférence dans les 3-4 ans suivant la récolte

Les cépages
L'assemblage typique

GROS MANSENG
PETIT MANSENG

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